Программный продукт «Производственный учет на птицефабрике»
Общее описание
Продукт разработан в качестве дополнения к конфигурации «1С: Управление производственным предприятием» и интегрируется с конфигурацией "1С:Управление сельскохозяйственным предприятием".
Реализованная функциональность обеспечивает автоматизацию учета операций на птицефабрике, а также в ветеринарной службе.
Краткое описание
Птица учитывается по партиям и по половозрастным группам.
Для бройлеров партии идентифицируются по номеру.
Партии размещаются в корпусах. Для партии птицы может меняться ее состояние, характеризующееся принадлежностью к половозрастной группе (яйцо, молодняк, взрослые самцы и самки).
Для выращивания цыплят-бройлеров характерны три основных этапа – это закладка яйца в инкубатор, вывод цыплят (посадка партии в корпус) и промышленный убой.
Так как партии птицы очень большие (несколько сот тысяч яиц), то одну и ту же партию размещают в нескольких корпусах. А также даты одного этапа могут быть несколько разбросаны по времени (4-5 дней).
Существуют основные технологические нормы выращивания бройлеров:
- Оплата партии яйца перед закладкой за – 8 дней;
- Плановый процент инкубационного яйца в закупленной партии – 98,75%;
- Период между партиями – 7 дней;
- Инкубационный период – 21 день;
- Плановый процент вывода цыплят – 80,5%;
- Плановый процент посадки цыплят – 79%;
- Период выращивания – 40 дней;
- Плановый процент выживания бройлеров – 95,5%;
- Плановый живой вес бройлера – 2,24 кг;
- Плановый процент веса в убое – 74%;
- Длительность санитарного разрыва перед посадкой новой партии в корпус – 10 дней.
Учет страусов Эму ведется по половозрастным группам: яйцо страуса, молодняк до года, молодняк от года до двух, самцы Эму и самки Эму.
Состав документов и отчетов продукта
Документы:
Документ «Поступление яйца»
Оформляет в оперативном учете поступление в количественном выражении на ферму яйца от поставщика. Является источником информации для формирования стандартного документа «Приходный ордер на товары».
Документ «Сортировка яйца»
Оформляет результаты браковки яйца, не подлежащего закладке в инкубаторы. Является источником информации для формирования стандартных документов «Требование-накладная», «Комплектация номенклатуры».
Документ «Закладка яйца»
Фиксирует факт закладки яйца для инкубации. Является источником информации для формирования стандартного документа «Требование-накладная».
Документ «Поступление птицы из инкубатора»
Регистрирует поступление поголовья птицы по результатам инкубации. Является источником информации для формирования стандартного документа «Отчет производства за смену».
Документ «Инвентаризация поголовья птицы»
Оформляет итоги инвентаризации поголовья птицы, подготавливает данные для отражения результатов инвентаризации в оперативном учете.
Документ «Оприходование излишков птицы»
Приходует излишки птицы, выявленные в результате инвентаризации. Может вводиться на основании документа «Инвентаризация поголовья птицы». Является источником информации для формирования стандартного документа «Оприходование товаров».
Документ «Списание недостачи птицы»
Списывает недостачу птицы, выявленную в результате инвентаризации. Может вводиться на основании документа «Инвентаризация поголовья птицы». Является источником информации для формирования стандартного документа «Списание товаров».
Документ «Санитарный забой»
Регистрирует уменьшение поголовья птицы в результате санитарного забоя. Отражает в оперативном учете оприходование продукции от такого забоя. Печатной формой документа является унифицированная форма СП-54. Является источником информации для формирования стандартного документа «Списание товаров».
Документ «Лабораторное исследование»
Регистрирует факт проведения лабораторного исследования забитой птицы и отражает результаты такого исследования. Печатной формой документа является «Контрольный убой». Является источником информации для формирования стандартного документа «Требование-накладная».
Документ «Убой птицы»
Оформляет в оперативном учете выбытие забитой товарной птицы. Печатной формой документа является унифицированная форма СП-54. Является источником информации для формирования стандартного документа «Требование-накладная».
Документ «Нормативы расхода кормов»
Предназначен для регистрации нормативов расхода кормов по видам для различных сроков содержания птицы.
Документ «Поступление кормов»
Предназначен для оформления поступления кормов по видам. Является источником информации для формирования стандартного документа «Приходный ордер на товары».
Документ «Расход кормов»
Регистрирует факт расхода кормов по видам для кормления птицы. Является источником информации для формирования стандартного документа «Требование-накладная».
Документ «Списание кормов»
Предназначен для оформления непроизводственного списания (порча, хищение и т. п.) кормов по видам. Является источником информации для формирования стандартного документа «Списание товаров».
Отчеты:
Отчет «Карточка учета движения молодняка птицы» (Сельхозучет, форма №108).
Отчет «Движение птицы по участкам» (Сельхозучет, форма №102)
Отчет «Циклограмма по поголовью»
Предназначен для увязки информации о закупке, закладке партий яйца, выводе цыплят и получении мяса в убойном весе.
Отчет «Циклограмма по кормам»
Предназначен для отображения ежедневной потребности в кормах по видам, исходя из нормативов расхода кормов и поголовья птицы.
Отчет «Технологический лист расхода кормов и воды»
Предназначен для отображения ежедневной потребности в кормах по видам, исходя из нормативов расхода кормов и поголовья птицы, а также — для сравнения плановых значений расхода с фактическими.
Отчет «Заявка на корма»
Предназначен для отображения потребности в получении кормов с учетом имеющихся на складах запасов.
Отчет «Ведомость расхода кормов» (Сельхозучет, форма №94)
Предназначен для отражения информации о фактическом ежедневном расходе кормов за период. Может формироваться как по участкам, так и сводно.
Отчет «Сводка о ходе работ в ПК-3»
Предназначен для обобщения информации за сутки о движении кормов и поголовья птицы по всем птицеводческим участкам.